Tasca d'Almerita Leone Terre Sicilia IGT 2023
Der Tasca d'Almerita Leone Terre Sicilia IGT aus den Reben Catarratto (58%), Pinot Bianco (16%), Sauvignon (15%), Gewürztraminer (11%) ist ein Weißwein.
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Cuvée aus Catarratto, Weissburgunder (Pinot Bianco), Sauvignon Blanc. Dieser Wein ist Ausdruck der aromatischen Frische von weißen Trauben aus aus der Höhenlage der Hügel, die ihm Struktur, Aromen und Säure geben. Hauptsächlich sind es Cataratto, Pinot Bianco, Sauvignon und Traminer-Trauben, die zu dem Wein 'Leone' werden: Der Löwe Symbol (und Wappen) der Familien-Geschichte. Gärung: Im Edelstahltank, Gärungstemperatur: 14-16°C, Gärungsdauer: Durchschnittlich 15 Tage, Malolaktische Gärung: Nicht durchgeführt, Ausbau: 4 Monate im Stahltank auf der Hefe. Herkunft: Italien, Sizilien. Zusatzinformation: Enthält SULFITE. Kühl, dunkel, trocken, stehend und geruchsneutral lagern.
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| Alkoholgehalt | 12,50 % |
|---|---|
| Hersteller | Tasca d Almerita |
| Anbauregion | Sizilien |
| Verpackung | Glas |
| Gesamtsaure | 5.6 g/l |
| Rebsorte | Sauvignon, Weissburgunder, Catarratto, Cuvée |
| Restzucker | 1.3 g/l |
| EAN Flasche | 8001666753127 |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Essensbegleitung | Fisch, Fleisch hell, Geflügel hell, Käse jung, Meeresfrüchte, Pizza und Pasta, Salat |
| Flascheninhalt | 0.75 LT |
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Pradikat | IGT |
| Verschlussart | DIAM Korken |
| Weinart | Weisswein |
| Weinstilistik | leicht & frisch |
| Bio-Qualität | konventionell |