Tasca d'Almerita Grillo Cavallo delle Fate Sicilia DOC 2023
Der Tasca d'Almerita Grillo Cavalle delle Fate Sicilia DOC wird aus Grillo Trauben gewonnen und ist ein trockener Weißwein der ausgewogen und elegant schmeckt.
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Der Grillo aus dem Gebiet von Monreale wird auf moderne Art interpretiert, um einen frischen, aromatischen und trinkfertigen Wein zu bekommen. Gärung: Traditionelle Weißweinbereitung. Gärungstemperatur: 16°C. Gärungsdauer: 15 Tage. Malolaktische Gärung: Nicht durchgeführt. Ausbau: 34 Monate im Stahltank auf den Feinhefen. Herkunft: Italien, Sizilien. Zusatzinformation: Enthält SULFITE. Kühl, dunkel, trocken, stehend und geruchsneutral lagern.
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| Alkoholgehalt | 13,00 % |
|---|---|
| Hersteller | Tasca d Almerita |
| Anbauregion | Sizilien |
| Erziehungsform | Spalier |
| Verpackung | Glas |
| Gesamtsaure | 5.8 g/l |
| Rebsorte | Grillo |
| Restzucker | 2.3 g/l |
| EAN Flasche | 8001666753547 |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Essensbegleitung | Fleisch hell, Geflügel hell, Käse jung, Meeresfrüchte, Pizza und Pasta, Salat |
| Flascheninhalt | 0.75 LT |
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Pradikat | DOC |
| Verschlussart | DIAM Korken |
| Weinart | Weisswein |
| Weinstilistik | ausgewogen & elegant |
| Anbaugebiet | Weingut Sallier de La Tour Monreale ¿ Sizilien |
| Bio-Qualität | konventionell |