St. Michael Eppan Pinot Bianco Alto Adige DOC 2023
Der St. Michael Eppan Pinot Bianco Alto Adige DOC wird aus der Rebsorte Weißburgunder gewonnen und ist ein gelb leuchtender Weißwein der ausgewogen und elegant schmeckt.
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Dieser Wein besteht aus der Rebsorte Weissburgunder (Pinot Bianco). Kein Wunder, dass der Weissburgunder die meistangebaute, weiße Rebsorte in St. Michael-Eppan ist. Die nächtlichen kühlen Fallwinde vom Mendelstock und die leicht lehmigen Kalkschotterböden bieten der Traube dort die besten Voraussetzungen, sich zu einem ausgewogenen, frischen Weißwein zu entwickeln, der mit knackiger Säure Lust auf den nächsten Schluck macht. Zusatzinformation: Enthält SULFITE. Kühl, dunkel, trocken, stehend und geruchsneutral lagern.
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Alkoholgehalt | 13,50 % |
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Hersteller | Eppan |
Anbauregion | Trentino-Südtirol |
Verpackung | Glas |
Gesamtsaure | 5.4 g/l |
Rebsorte | Weissburgunder |
Ausbau | Edelstahltank |
Essensbegleitung | Fleisch hell, Geflügel hell, Pizza und Pasta, Salat |
Flascheninhalt | 0.75 LT |
Geschmacksrichtung | trocken |
Pradikat | DOC |
Verschlussart | Naturkorken |
Weinart | Weisswein |
Weinstilistik | ausgewogen & elegant |
Alter_der_reben | 2013-1988 |
Anbaugebiet | Weinberge in höher liegenden Lagen der Gemeinde Eppan (ca. 480 650m) |
Bio-Qualität | konventionell |