Produttori Vini Manduria Aka Primitivo Ros. Salento IGP 2023

Farbe: Der Amoroso Rosato hat ein brillantes Rosé. Parfüm: Von guter Intensität und ein Aroma nach Waldfrüchten, Erdbeeren und Kirschen. Geschmacklich ist er reichhaltig, harmonisch, körperreich, lebendig und frisch mit einer guten Besändigkeit. Dieser Roséwein passt gut zu Vorspeisen aller Art, zu Terrinen und Pasteten, zu Fisch, und zu Gerichten aus weißem Fleisch. Die Vinifizierung erfolgt in der Maische mit Vergärung der Schale bei einer kontrollierten Temperatur von 16°C für 12 Tage. Anschließend reift der Wein im Stahltank bis zur Abfüllung. Herkunft: Italien, Apulien. Zusatzinformation: Enthält SULFITE. Kühl, dunkel, trocken, stehend und geruchsneutral lagern.