Kellerei Meran Weißburgunder Festival Südtirol DOC 2023
Der Kellerei Meran Weißburgunder Festival Südtirol DOC aus der Rebsorte Weissburgunder ist ein trockener Weißwein der ausgewogen und elegant schmeckt.
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Dieser Wein besteht aus der Rebsorte Weissburgunder (Pinot Bianco). Brillantes Grüngelb, dezenter, frischer Duft nach grünen Äpfeln, im Geschmack reichhaltig und ausgeglichen, mit betont lebhafter Fruchtsäure. Empfehlung: Zu leichten Vorspeisen, Fisch, Knödelgerichten und als Aperitif. Alkoholische Gärung in kleinen Edelstahltanks. Teilweise biologischer Säureabbau. Spätere Lagerung und Reifung auf der Feinhefe für ca. 5 Monate. Boden: Moränenschutt, leicht durchlässig, humoser schwach lehmiger Sand. Herkunft: Italien, Trentino-Südtirol. Zusatzinformation: Enthält SULFITE. Kühl, dunkel, trocken, stehend und geruchsneutral lagern.
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| Alkoholgehalt | 13,50 % |
|---|---|
| Hersteller | Kellerei Meran |
| Anbauregion | Trentino-Südtirol |
| Erziehungsform | Guyot (Drahtrahmen) |
| Verpackung | Glas |
| Gesamtsaure | 5.5 g/l |
| Jahresproduktion | 25000 |
| Lagerfahigkeit | 3 Jahre |
| Rebsorte | Weissburgunder |
| Restzucker | 2.7 g/l |
| Serviertemperatur | 12-14 °C |
| EAN Flasche | 8028677420015 |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Essensbegleitung | Fleisch hell, Geflügel hell, Käse jung, Pizza und Pasta, Salat |
| Flascheninhalt | 0.75 LT |
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Pradikat | DOC |
| Verschlussart | DIAM Korken |
| Weinart | Weisswein |
| Weinstilistik | ausgewogen & elegant |
| Alter_der_reben | 2013-1988 |
| Anbaugebiet | Marling, Meran, Dorf Tirol, Labers / 450-550m |
| Bio-Qualität | konventionell |