Alois Lageder Chardonnay Südtirol DOC 2023
Der Alois Lageder Chardonnay Südtirol DOC wird aus der Rebsorte Chardonnay gewonnen und ist ein in strahlend strohgelb schillernder Weißwein der leicht und frisch schmeckt.
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Die Chardonnay-Rebe wurde bereits um 1835 von Erzherzog Johann in Südtirol eingeführt und später vom Gründer der ersten Weinbaufachschule Italiens verbreitet. Erst noch als gelber Weißburgunder bekannt, erlebte die Sorte in den 80er Jahren einen Aufschwung in Südtirol. Die Lagen um Margreid, Kurtatsch, Salurn und Buchholz, aus denen die Trauben stammen, eignen sich durch ihre kalkhaltigen Schotterböden besonders für diese Rebsorte. Herkunft: Italien, Friaul-Julisch Venetien. Zusatzinformation: Enthält SULFITE. Kühl, dunkel, trocken, stehend und geruchsneutral lagern.
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| Alkoholgehalt | 12,50 % |
|---|---|
| Hersteller | Alois Lageder |
| Anbauregion | Trentino-Südtirol |
| Verpackung | Glas |
| Gesamtsaure | 5.1 g/l |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Essensbegleitung | Fisch, Fleisch hell, Geflügel hell, Pizza und Pasta, Salat |
| Flascheninhalt | 0.75 LT |
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Pradikat | DOC |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Weinart | Weisswein |
| Weinstilistik | leicht & frisch |
| Alter_der_reben | 2012-1944 |
| Anbaugebiet | Margreid, Kurtatsch, Salurn und Buchholz 230 bis 500 Meter ü. d. M. |
| Bio-Qualität | konventionell |