Alois Lageder Cabernet Riserva Südtirol DOC 2021
Der Alois Lageder Cabernet Riserva Südtirol DOC wird aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc gekeltert und ist ein Rotwein der ausgewogen und elegant schmeckt.
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Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. In den warmen, von schottrigem Dolomitkalk geprägten Lagen rund um Margreid bringen die Sorten Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon gut strukturierte Weine hervor. Diese Rebsorten gehören bereits seit vielen Jahren zum Sortiment des Weingutes und werden als Riserva mindestens zwei Jahre in den Kellern ausgebaut. Herkunft: Italien, Trentino-Südtirol. Zusatzinformation: Enthält SULFITE. Kühl, dunkel, trocken, stehend und geruchsneutral lagern.
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| Alkoholgehalt | 13,00 % |
|---|---|
| Hersteller | Alois Lageder |
| Anbauregion | Trentino-Südtirol |
| Verpackung | Glas |
| Gesamtsaure | 4.9 g/l |
| Lagerfahigkeit | 8 Jahre |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Cuvée |
| Restzucker | 1.4 g/l |
| Serviertemperatur | 16-18 °C |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Essensbegleitung | Geflügel hell |
| Flascheninhalt | 0.75 LT |
| Geschmacksrichtung | trocken |
| Pradikat | DOC |
| Verschlussart | Naturkorken |
| Weinart | Rotwein |
| Weinstilistik | ausgewogen & elegant |
| Alter_der_reben | 2000-1960 |
| Anbaugebiet | Margreid und Kurtatsch. 240 bis 350 Meter ü. d. M. |
| Bio-Qualität | konventionell |