Cascina Castlet
Das Weingut Cascina Castlèt gehört seit mehreren Generationen der Familie Borio und Mariuccia. Im Jahr 1970 erbte Maria Borio von ihrem Vater 5 Hektar Nutzland in Costigliole d’Asti. Die Hälfte des Landes war mit Barbera-Reben bestockt. Maria erneuerte die Rebberge, modernisierte den Keller und ergriff weitere Maßnahmen, um die Qualität des Barbera zu verbessern.
1979 wurde ihr Spitzen-Barbera, der Passum, erstmals gekeltert. Er gilt als Vorreiter des modernen Barbera-Stils, wie man ihn heute kennt und schätzt. Heute erstrecken sich die Weinberge über 31 Hektar.
Cascina Castlèt, Strada Castelletto, 6 14055 Costigliole d’Asti (AT), Italien